Ingredientes
2 xícaras de meia farinha de trigo
1 xícara de chá de azeitona recheada1 pimentão pequeno em tiras finas
tomilho, orégano,cebolinha e ervas frescas a gosto
1 pacote de queijo ralada
2 colheres de chá de fermento em pó para bolo
meia colher de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de pimenta calabresa
1 colher de chá de mostarda
2 copos de iogurte
3 colheres de azeite
2 ovos batidos
1 ovo batido com água para pincelar
Preparo:
Junte as azeitonas cortadas, as ervas o pimentão e o queijo ralado e a farinha, o bicarbonato, faça um buraco no meio e coloque o iogurte.Vá misturando aos poucos, coloque os ovos o azeite e o fermento, misture tudo com um batedor mesmo. Coloque em um forma untada e pincele com o ovo , leve o forna pré aquecido, a 180 graus por 40 minutos.
Voulá, ele fica super cremoso e delicioso! e não precisa deixar crescer!
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