domingo, 28 de junho de 2015

Bolo Mármore

Ingredientes

80 g de manteiga
130 g de açúcar
2 ovos
60 ml de leite
160 g de farinha de trigo (se quiser fazer com integral colocar metade de cada.)
1 colher de chá fermento químico
1 colher de sopa rasa de amido de milho 
150 g de chocolate meio amargo derretido

Preparo

Misturar a manteiga com o açúcar até formar um creme. Incorporar os líquidos, depois acrescente a  farinha, amido e fermento. Divida a massa em duas e acrescente o chocolate derretido em uma delas, formando a massa de chocolate. Untar uma forma e intercalar as massas uma de baunilha outra de chocolate. Então mistura superficialmente com o palito. Asse em forno pré aquecido em 180º C por aproximadamente 30 minutos.

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